מסעדת בשר בעין המפרץ שבצפון

אנגוס בשרים עין המפרץ

עדי עזרא פורסם באוקטובר 6, 2019
מסעדות

שבת בצהריים – קפיצה קטנה לאנגוסרי בעין המפרץ שבצפון, מסעדת בשרים מעולה של משפחת דבאח. אכלתי לא מעט סטייקים אצל "אנגוס" בסניפים השונים ואכן מדובר על אותו בשר טרי ומקומי, היישר מהעדר הפרטי של הבעלים במרעה בגליל, מה שנקרא -FARM 2 TABLE, מהשדה לצלחת.
רב הבקר שהם מגדלים בעדר הוא מזן האנגוס – בקר סקוטי איכותי.
טעימה ממה שאכלנו:
המבורגר שחיתות עם פרוסות אסאדו מעושן, קציצה עסיסית במידת עשייה- מידיום טובה עם חלמון ביצה שנזל וצבע את כל המנה בצהוב והוסיף אקסטרה טעם למנה לצד טבעות בצל גדולות פריכות שמוכנות במקום.
סטייק אנטריקוט משויש ומיושן, בשרו אדום ועסיסי במידת עשייה מידיום טובה.

להמשך הכתבה אצלי בבלוג – טועמת ורצה לספר לחב'רה

אהבתם? שתפו!
עדי עזרא בלוגרית קולינריה והחיים הטובים - "טועמת ורצה לספר לחבר'ה" לכל הכתבות של עדי עזרא

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

בקיצור
לבקר לוותר

ממליצה בחום לאלו שגרים בסביבה ולאלו שמטיילים בצפון להנות מארוחה קרניבורית באנגוסרי בעין המפרץ, בשר ברמה גבוהה מבשר בקר טרי מזן אנגוס מובחר שמישנים במקום. ניכר כי החב'רה פה יודעים לעבוד עם בשר והשירות מצוין.

8
שירות
8
אוכל
8
אווירה
8
עדי עזרא בלוגרית קולינריה והחיים הטובים - "טועמת ורצה לספר לחבר'ה" לכל הכתבות של עדי עזרא

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

לקחת את איזי אתך לכל מקום