חומוסייה משפחתית מקסימה בעיר התחתית בחיפה במחירים שווים לכל כיס ובאווירה נעימה.
טעימה ממה שאכלנו:
חומוס עם בשר טחון קצוץ עם בצל וצנוברים וחומוס עם פטריות טריות.
נג'י העלים מכין את החומוס על פי מתכון של אביו, חומוס עדין, חלק וקליל. הכל ממרכיבים טריים , לא תמצאו פה מיץ לימון משומר לדוגמא.
עוד על חומוס הנמל אבו ראמי תמצאו אצלי בבלוג – טועמת ורצה לספר לחב'רה