מהדייג לצלחת - חנות דגים ומסעדה חדשה ביפו

עיסא פיש מרקט דרך שלמה 3, תל אביב יפו

עדי עזרא פורסם באפריל 12, 2022
מסעדות

שישי בצהריים החלפנו את הבראנץ' הקבוע שלנו בארוחת צהריים ב- Issa Fish Market ביפו, חנות דגים ומסעדה חדשה ביפו.
ישבנו בחוץ במרפסת הפתוחה שצמודה לחנות, ממש על פינת רחוב סלמה ובת עמי (מתחם נגה) המתחדש, שעבר שיפוץ  מאסיבי כחלק מעבודות הרכבת הקלה.
פינת רחוב סלמה 3 הפכה בשנים האחרונות לפינה קולינרית מסקרנת, המשלבת בין עולמות שונים, חומוס אל קלחה, סימונצ'ו בית המאפה הטבעוני ועכשיו גם חנות ומסעדת הדגים של עיסא. בחנות ניתן למצוא מכל השפע שיש לים להציע; דגים ופירות-ים טריים שהביאו הדייגים אשר מונחים על קרח בתוך ויטרינה גדולה שקופה, לצד מוצרים קפואים, תבלינים, רטבים מיוחדים ועוד. הלקוחות מוזמנים לבחור מהוויטרינה של הדגה הטריה ולקבל את זה בתנור, מטוגן או צלוי בהתאם לחשקיו – ולאכול במקום.

סיפורו של עיסא זיותי התחיל בחוף הים ביפו. כבר מגיל צעיר יצא עיסא לעבוד עם הדייגים ופיתח את האהבה והידע שלו לדגים. את האהבה לים ולדייג הוריש לבנו הצעיר, יעקב, שכבר מגיל 8 דג ועובד עם סוחרי הדגים ביפו, מה שהוביל לפתיחת "ISSA FISH MARKET" – חנות ומסעדת דגים משפחתית.

תפריט המסעדה מבוסס על מתכונים משפחתיים ומנות קלאסיות שכולם אוהבים, כמו שרימפס וקלאמרי בחמאה ושום בתוספת צי'פס, חוושי – עראייס דגים, שווארמה סלמון, פיש אנד צ'יפס במחיר אטרקטיבי במיוחד – 45 ש"ח, פילה לברק/דניס מטוגן או על הפלאנצ'ה עם צ'יפס ועוד.
שתינו בירה קרה והזמנו שרימפס וקלאמרי מטוגנים, הרי שמדובר בנשנוש מצוין לצד הדרינק.
מדובר גם באחת החולשות שלי – קלאמרי מטוגן לצד האלכוהול.

הקלאמרי והשרימפסים הם מהסוג הקפוא והאיכותי, לאחר הטיגון קיבלו מעטה קריספי נהדר.
המנה הוגשה עם פלח לימון, פלחי צ'יפס עבים וקטשופ.
כמה פשוט, ככה טעים.
למנות העיקריות הזמנו דגים שלמים מטוגנים. חברתי בחרה בדניס שלם מטוגן שהיה די גדול ועסיסי ואני בלברק מטוגן.
ניכר כי שני הדגים טריים, בשרם לבן רך ועסיסי והם נעטפו במעטה קריספי, קצת מלח וזסט לימון.
סה-טו. כשהדגים טריים, לא צריך דבר מעבר. חומר הגלם הטרי מדבר בעד עצמו.

מאד אהבנו את הקונספט של מהים לצלחת, מאד נהנינו לבחור את הדגים הטריים שלאחר זמן קצר טוגנו והוגשו לנו בצלחת.
היה נהדר!
אנחנו לגמרי חוזרות לשם למפגש שישי הבא שלנו (:
לעוד כתבות על אוכל תוכלו לקרוא בבלוג שלי: טועמת ורצה לספר לחב'רה
אהבתם? שתפו!
דגים טרייםחנות דגים ביפולברק מטוגןמסעדת דגים ביפועראיס דגיםפירות יםקלאמרי מטוגן
עדי עזרא בלוגרית קולינריה והחיים הטובים - "טועמת ורצה לספר לחבר'ה" לכל הכתבות של עדי עזרא

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

בקיצור
לבקר לוותר

Issa Fish Market ביפו, חנות דגים ומסעדה חדשה ביפו, פינת רחוב סלמה ובת עמי (מתחם נגה) המתחדש. תפריט המסעדה כולל דגים טריים שניתן לבחור מתוך הוויטרינה השקופה ופירות ים במחיר מאד אטרקטיבי. כמו מנת ה-Fish & cheeps ב-45 ש"ח, לדוגמא. החנות והמסעדה פועלות גם בשבת.

8
שירות
8
אוכל
8
מחיר
9
דגים טרייםחנות דגים ביפולברק מטוגןמסעדת דגים ביפועראיס דגיםפירות יםקלאמרי מטוגן
עדי עזרא בלוגרית קולינריה והחיים הטובים - "טועמת ורצה לספר לחבר'ה" לכל הכתבות של עדי עזרא

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

לקחת את איזי אתך לכל מקום