הפעם קבעתי עם החברות אחרי העבודה ב-Yapani יפני ברחוב מרחביה בשוק לוינסקי בת"א, מקום בו נמכר סנדוויץ' סושי יפני בשם אוניגירי, המאכל הלאומי ביפן. עד לא מזמן היה אפשר לקנות את האוניגירי במכולות אסייתיות ועכשיו במקום החדש בשוק לוינסק משם יוצאים משלוחים בוולט או בתן ביס ואפשר גם לאסוף במקום.
מדובר על סנדוויץ' עשוי מאורז סושי דביק בצורת משולש עם מילויים שונים לבחירה כמו דגים או ירקות והסנדוויץ' עטוף באצת נורי פריכה. הכל נארז בצורה אסתטית באופן מיוחד המאפשר פתיחה קלה ומהירה בשליפה.
האוניגירי ביפני מורכבים ומותקנים עם כל הזמנה, מחומרי גלם טריים ואיכותיים אשר מיוצרים ללא חומרים משמרים, ללא תוספות, ובאופן אישי כל יחידה ויחידה.
האוינגרי מושלם כארוחת ערב קלה או כארוחת 10 במשרד, הוא לגמרי מחליף את הסנדוויץ' עם הלחם, פה רק בגרסה היפנית עם אורז דביק. טעים, טרי ומשביע !
עוד על יפני תוכלו למצוא אצלי בבלוג – טועמת ורצה לספר לחבר'ה