משהו פשוט וטוב

זה לא סוד שתל אביב היא גן עדן טבעוני. עם מגוון אדיר של מסעדות טבעוניות או ידידותיות לטבעונים, והיצע אינסופי של מנות טבעוניות מעולות מכל רחבי הגלובוס הקולינרי, קל יותר מתמיד להוציא את בעלי החיים מהצלחת.

לפעמים קל ללכת לאיבוד בתוך כל הטוב הזה. ולפעמים, כל מה שמתחשק זה משהו פשוט ובסיסי – חומוס, פלאפל וסלט.

הזמן המושלם לחומוס הוא בשישי כמובן, כשאפשר מיד אחרי הארוחה לאסוף את הילד מהגן ולצלול ישר לשנ"צ מפנק.

אז חיפשנו משהו קרוב לבית וכך מצאנו את עצמנו בחומוס יאנס שממוקם בין כיכר רבין לכיכר מסריק.

פתחנו שולחן: חלקנו מנה טעימה של חומוס פול, שמגיעה עם פיתות, סחוג, רוטב שום לימון, וצלוחית חמוצים, זיתים, בצל ועגבנייה;

הוספנו גם 5 כדורי פלאפל ירקרקים ויפים (אני אוהבת פלאפל ירוק כזה, מלא בעשבי תיבול, אם כי הפעם היה מעט מלוח מדי לטעמי);

סלט פיקנטי של עגבניות שרי, בצל סגול ועשבי תיבול טריים;

ומנה של מג'דרה (למה לתקוע חמוציות במג'דרה, לא הבנתי) שמגיעה עם טחינה וסלטון קצוץ דק ליד (אני לא משתגעת על גזר בסלט קצוץ אבל לא נורא).

היתה גם לימונדה ביתית טעימה ולא מתוקה מדי אם כי יקרה (12 ₪ לכוס שהיתה מלאה בהרבה קרח – אולי כדאי לחשוב על ריפיל).

ראינו בתפריט גם סיגרים במילוי מנגולד שנשמעו מעניינים אבל המלצר לא ידע לומר לנו אם הסיגרים טבעונים ואם אפשר לקבל אותם עם טחינה במקום יוגורט (כדאי לעבוד על זה).

סך הכל, מלבד כמה נקודות קטנות לשיפור, ממש הופתענו לטובה!

ולראיה, החזרנו למטבח צלחות מלוקקות היטב.

האוכל היה טעים מאוד, אסתטי וטרי והשהייה במקום נעימה, עם צוות מלצרים ומלצריות חביב, אווירה רגועה, מוזיקה ברקע וצמחיה שתוחמת את אזור הישיבה. נחזור בשמחה לביקור נוסף.